ÁNGELES DE AMAREN 2015

  • Precio Clandestino
  • Precio habitual €17,90
Impuesto incluido.


Un vino muy especial para esta casa, ya que está creado en homenaje a Ángeles, madre del bodeguero Juan Luis Cañas. Las uvas Tempranillo y Graciano con las que se elabora proceden de viñedos especiales, que representan la esencia de esta zona de la Rioja Alavesa. Es un vino envolvente, con un tanino firme pero de carácter dulce, que en boca aporta notas de chocolate amargo y maderas finas.

FICHA TECNICA

La bodega: Bodegas Amaren
Marca: Angeles de Amaren
D.O.: Rioja
Tipo: Tinto Crianza
Grado: 14.5% vol.
Variedad: 85% Tempranillo, 15% Graciano

PARA LA CATA

Vista: Color rojo picota bien cubierto.
Nariz: Encontramos matices especiados y de plantas aromáticas de monte bajo (tomillo, romero, espliego, hoja de laurel) propias del graciano que hace un perfecto ensamblaje con el tempranillo y la madera.
Boca: En boca es envolvente, con tanino firme pero de carácter dulce. En el final de boca aparecen notas minerales, chocolate amargo y maderas finas.
Temperatura de servicio: 16 °C.
Consumo: En óptimas condiciones, tiene un potencial de guarda de 20 años.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Descripción: Pequeñas parcelas localizadas en zonas de ladera y terrazas, con una perfecta exposición solar y donde la tierra es pobre, ideal para conseguir cepas y uvas de la máxima calidad.
Edad: Viñedos de una edad superior a 40 años.
Cosecha: Uvas vendimiadas en cajas. Doble mesa de selección (racimos y luego granos).
Vinificación: Los vinos de las variedades Tempranillo y Graciano han sido elaborados y criados por separado, consiguiendo preservar la fruta del Tempranillo y realzar la complejidad del Graciano con su carácter especiado. Ambos vinos realizan la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés y americano.
Envejecimiento: Permanece durante 16 meses en barricas nuevas (50% francesas y 50% americanas).