CARMELO RODERO 9 MESES

  • Precio Clandestino
  • Precio habitual €13,90
Impuesto incluido.


Carmelo Rodero elabora su 9 meses con la Tempranillo como protagonista y siguiendo la tradición ribereña. Se realiza una ligera crianza que redondea el vino y lo afina, convirtiéndolo en una oportunidad de explorar esta uva tan típica de la región en todo su esplendor. Notas de frutos rojos y avainilladas en nariz con un paso por boca elegante y ligero.

FICHA TECNICA

La bodega: Bodegas Rodero
Marca: Carmelo Rodero 9 meses
D.O.: Ribera del Duero
Tipo: Tinto
Grado: 14.5% vol.
Variedad: 100% Tempranillo

PARA LA CATA

Nariz: En nariz, destacan las frutas rojas silvestres, las cerezas, las picotas y los arándanos. También toques a especias, cacao y frutos secos, procedentes de la fermentación en foudres de roble francés..
Boca: En boca es carnoso, goloso y redondo.
Temperatura de servicio: Entre 12 y 14 ºC.
Consumo: Ideal para beber en estos momentos.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Edad:
Entre 8 y 20 años.
Vinificación:
Elaboración clásica con uvas despalilladas y semiestrujadas. Control de temperatura en fermentación y maceración. Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable a 20-22 ºC
Envejecimiento:
Crianza de 9 meses en barrica de roble francés.
Embotellado:
El vino descansa un mínimo de 3 meses en el botellero antes de salir al mercado.