CASA DE LA ERMITA CRIANZA

  • Precio Clandestino
  • Precio habitual €9,00
Impuesto incluido.


Este crianza es el tinto clásico de la casa, marcado por los matices complejos derivados de su estancia en barrica durante nueve meses. Está elaborado con un 'coupage' de variedades en el que predomina la Monastrell. Este vino ha obtenido la Medalla de Oro al mejor Crianza de Jumilla 2020. Por ser estructurado es ideal para combinar con platos de caza y carnes rojas. 

FICHA TECNICA

La bodega: Casa de la Ermita
Marca: Casa de la Ermita Crianza
D.O.: Jumilla
Tipo: Tinto Crianza
Grado: 14% vol.
Variedad: 60% Monastrell, 25% Cabernet sauvignon, 15% Syrah
PARA LA CATA

Vista: Color rojo cereza, con intensidad alta.
Nariz: Notas de fruta negra compotada, regaliz, recuerdos balsámicos y mentolados, monte bajo mediterráneo, cacaos y especias (pimienta y canela).
Boca: En boca presenta una entrada dulce, buena frescura y estructura. Es sabroso y tiene peso en boca. Taninos nobles. En retronasal evoca el carácter mediterráneo.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje: Asados, carnes rojas o blancas bien condimentadas, charcutería, pescados azules, quesos de buena curación y guisos de caza.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN