GARU

  • Precio Clandestino
  • Precio habitual €10,50
Impuesto incluido.


El Vino

GARU representa el terroir de San Vicente de la Sonsierra y Labastida. Proviene de viñedos propios plantados de la variedad Tempranillo que se funden con la Sierra y el clima, regalando un sabroso y expresivo tinto que respira fruta y sabor. GARU también es sostenibilidad, es medio ambiente y es
compromiso contra el cambio climático como respuesta a la firme filosofía de Bodega Carlos Moro.


CATA

• Fase Visual: Buena capa con tonos cardenal oscuro, amoratado.

• Fase Olfativa: Vivo, elegante y complejo, con aromas de fruta roja de zarzamora y grosella, sutiles toques también de frutos negros como arándano, con matices minerales, en equilibrio con los aromas terciarios procedentes de la crianza en barrica; aromas avainillados, cáscara de coco, especiados de clavo y
pimienta negra, chocolate y tofe, con sutil fondo torrefacto.

• Fase Gustativa: Vivo esqueleto de taninos dulces que dan nervio y frescura al armazón del vino, con una medida acidez. Persisten los mismos aromas existentes en nariz, repitiéndose una excelente complejidad con final muy largo y armonioso, y una agradable sensación a fruta roja.

MARIDAJE

GARU Crianza es un vino tinto perfecto para maridar con quesos curados o chuletillas al sarmiento. Acompaña también a verduras asadas y todo tipo de carnes, tanto blancas como rojas incluida la caza.