MUGA RESERVA SELECCIÓN ESPECIAL

  • Precio Clandestino
  • Precio habitual €31,50
Impuesto incluido.


Un clásico riojano que añada tras añada se va modernizando hacia un perfil más entero y fresco. Ahora cuenta con más potencia frutal y una madera perfectamente integrada, pero a los más pacientes les recompensará con creces la espera gracias a su gran potencial de envejecimiento. Un tinto de campanillas simplemente extraordinario. 

FICHA TECNICA

La bodega: Bodegas Muga
Marca: Muga Reserva Selección Especial
D.O.: Rioja
Tipo: Tinto Reserva
Añada: 2016
Grado: 14.5% vol.
Variedad: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 7% Mazuelo, 3% Graciano.

PARA LA CATA

Vista: Color granate-rojo picota, con capa media y buena densidad.
Nariz: Dominan los recuerdos de frutas rojas y negras maduras y de pimienta negra, con un sutil toque cremoso y de roble ahumado, seguido de notas de café y mentoladas.
Boca: Entrada suave y elegante, desarrollándose con un óptimo volumen, resultando un vino elegante y armonioso en el paladar medio, con toques de frutas rojas maduras y especias. Se ve resaltado por una potente estructura tánica y acidez fresca.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo: Hasta 2028, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje: Recomendado con carnes rojas, cordero y todo tipo de platos de caza.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Descripción: Terrazas del terciario de los Montes Obarenes y la Sierra Cantabria.
Área: 200 hectáreas.
Suelo: Terrazas del terciario arcillo-calcáreas.
Clima: Conjunción de los climas mediterráneo, atlántico y continental.
Cosecha: La cosecha 2016, calificada como «muy buena», se caracterizó por el gran equilibrio que muestran los vinos entre acidez y grado alcohólico, su gran calidad aromática y su excelente madurez fenólica, que les proporciona mucha profundidad y persistencia.
Vinificación: Fermentación con levadura indígena en depósitos de roble.
Envejecimiento: Crianza de 26 meses en barricas de roble francés fabricadas en la propia tonelería de la bodega.
Embotellado: Previo al embotellado se realiza una clarificación con clara de huevo fresco. Una vez en botella sufrirá un proceso de afinado durante al menos 18 meses en la bodega.