SILVANUS

  • Precio Clandestino
  • Precio habitual €17,50
Impuesto incluido.


Bodega Asenjo & Manso es el elaborador de Silvanus , un vino tinto de la DO Ribera del Duero. Un vino tinto valorado para las guías y revistas del sector merece nota peñín: 92.

FICHA TECNICA

  • ZONA: D.O. RIBERA DEL DUERO · LA HORRA
  • CAPACIDAD: 0.75 L
  • VARIEDADES: TEMPRANILLO 100%
  • ELABORACIÓN: CRIANZA
  • CRIANZA EN BARRICA: ROBLE FRANCÉS 14 MESES
  • EDAD DEL VIÑEDO: ENTRE 20 Y 50 AÑOS
  • TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 - 18ºC

PARA LA CATA

Fase visual: Color rojo cereza intenso, capa media, glicérico.
Fase olfativa: Aromas fruta madura, sotobosque, potente, mineral, balsámicos, intensos chocolates y especias dulces.
Fase gustativa: Un vino con una viva expresión del terruño, carnoso, cuerpo y firmes taninos nobles, sabroso con una larga persistencia.

Color cereza, borde granate. Aroma fruta roja, fruta madura, balsámico, especias dulces. Boca potente, sabroso, equilibrado.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Elaboración: Viñedos: Entre 20 y 50 años de antigüedad. 44 hectáreas de viñedos propios. Recogida máxima de 3.000 Kg. por hectárea (se permiten 7.000). Se utilizaron 1,2 Kg. de uva para cada botella de 0,75 cl.